Kostel, původně trojlodní bazilika, se datuje do 16. a 17. století a je postaven v barokním slohu. Svatý Šimon neboli Simeon slaví svátek 8. října, kdy se tu lze podívat na mumii světce v otevřeném stříbrném sarkofágu. Sarkofág je přední zlatnická středověká práce vysoké hodnoty a pochází z 14. století. Samotná rakev, v níž svatý odpočívá, je vyrobena z cedrového dřeva s pozlacenými stříbrnými reliéfy, které zpodobňují obrazy ze života světců.
