Muzeum Akvitánie nám umožňuje skrz jeho výstavy pozorovat vývoj života a architektury města Bordeaux a jeho okolí od doby pravěku až po konec 20. století. Muzeum založil v roce 1962 francouzský muzeolog George Henri Rivière, který byl zodpovědný za poválečnou obnovu historických, archeologických a etnologických muzeí ve Francii. Jelikož muzeum disponuje opravdu velkým prostorem, můžete se ponořit do podrobného průzkumu událostí dávno minulých. Svou historickou pouť započnete s člověkem neandrtálským, poté budete obdivovat architekturu a sochařství doby antické, následně se přesunete do všedního života v době středověku. Poté zavítáte do 18. století, které bylo ve znamení zaoceánských plaveb a obchodu s africkými otroky, a cestu zakončíte v regionu Bordeaux na konci roku 1939. Kompletní výstava o Bordeaux v 20. století je plánována na rok 2016.
