Významným symbolem města se stala 36 metrů vysoká věž Torre del Oro, která dřív patřila k opevnění města a střežila cestu vedoucí od řeky Guadalquivir k paláci Alcázar. Ke snížení hrozby dobytí města byl mezi věží a druhým břehem řeky natažen řetěz, který bránil průniku kastilských lodí. Později byl interiér věže využíván i jako věznice nebo sklad zlata a cenností dovážených z Ameriky, dnes se zde nachází útulné Muzeum námořnictví.