Jídlo a pití v Estonsku

Stravování v Estonsku

Estonská kuchyně je velmi ovlivněná německou, proto se zde často setkáme s různými druhy masa a oblíbených uzenin, jejichž tučnost Estonci vyvažují velkým množstvím zdravé zeleniny. Své místo si ale v gastronomii našly i ryby, kterých je v zemi díky dlouhému pobřeží dostatek. Oblíbenou přílohou jsou brambory a pohanka. Velké oblibě se těší okurky nakládané do dřevěných soudků s listy černého rybízu, kopru a křenem. Typická vánoční večeře je verivorst, tedy obdoba naší krvavé jitrnice se zelím.

Tradiční a populární pití

Jídlo je velmi často zapíjeno mlékem či mléčnými koktejly a kefíry. Dalším oblíbeným nápojem je pivo.

Zajímavost estonské kuchyně

A nakonec jedna zajímavost z Estonské kuchyně: za vlády komunismu byl čtvrtek povinným dnem rybích pokrmů. Byl vyhlášen především z důvodu nedostatku masa.

ChalottCestovní průvodce

Vkládej nový obsah

Čím více informací máme, tím lépe můžeme sloužit tobě i ostatním s výběrem zajímavých míst a turistických cílů.
Už jsme rozdali 28823 pírek.

1 pírko = 1 koruna