Chcete-li mít Sicílii jako na dlani, vydejte se na horu Pellegrino. V roce 1166 se Rosalie, dcera Williama II., rozhodla vést na této hoře osamělý život. Rosalie je brána jako patronka města a jeskyně, ve které přežívala. Nyní je zde malý kostel a slouží Italům jako poutní místo. Pakliže nejste věřící a toužíte pouze po výhledu na okolí, vyhněte se Monte Pellegrino 15. července – v tu dobu totiž slaví svátek právě Rosalie a Italové tento den berou jako jednu z největších společenských událostí v roce.
