Pisco, město, jehož název nese i národní alkoholický nápoj vyrábění z hroznů. Toto skromné přímořské městečko, které je ideální pro trochu odpočinku po náročném cestování po Peru, překypuje přírodními krásami, nad kterými nestačíte žasnout.
Pisco, které je archeologicky velice významné, jelikož je považováno za dávný domov velice vyvinuté Paracaské kultury, ani doposud neztratilo svého tradičního ducha. Jako by se zde zastavil čas, místní se stále živí ručními pracemi či rybolovem. Nakoupit si místní produkty a spoustu dalších suvenýrů, ale i pokrmů, můžete na trzích konajících se pravidelně na náměstí Plaza de Armas.
Tak jako další města v tomto regionu ani Pisco se nevyhlo zničujícímu zemětřesení v roce 2007, a tak i dnes můžete ve městě vidět, že se z útrap, které podstoupilo, dostává dodnes. Pokud navštívíte Pisco, určitě si nenechte ujít návštěvu Islas Ballestas či Národní rezervace Paracas, kam právě odsud vyráží turisté na výlet.