Navštivte historickou pivovarskou hospodu Schlenkerla, která je vybudovaná v prostorách bývalého dominikánského kláštera z roku 1310 a ochutnejte světoznámý rauchbier, neboli nakořované pivo s vysokou hutností a příjemnou uzenou chutí. Během vychutnávání tohoto temného, lahodného moku si všimněte původných klenutých stropů bývalé kaple či bohatých rytin na stěnách (chloubou je Světová kronika Hartmanna Schledela z roku 1493).