Maďarsko je země, která vyrostla pod vlivem východu i západu a nechala na sebe působit rozmanité sousedy – Rakousko, Srbsko, Chorvatsko, Rumunsko i Ukrajinu. Všem těmto vlivům postupně vtiskla svébytnou tvář a sama výrazně ovlivnila světové dějiny.
Domov slavné Rubikovy kostky, hudebního génia Ference Liszta, země lázní, vína a ostrých jídel, v níž se mísí vlivy západu i východu v exotickém koktejlu příjemně domácky povědomém a přeci v mnohém odlišném od toho, co známe. Maďarsko je věrné středoevropskému trendu v jídle i kultuře a přeci svým způsobem tajemně romantické, jedinečné a protknuté národní pýchou.
Články a cestopisy
Zážitky, tipy a inspirace z cestování po Maďarsku.
Krása a tajemství evropských termálních lázní
Nenapadá vás, jak si zpříjemnit dovolenou? Rádi relaxujete, zbožňujete teplou vodu a nádhernou přírodu? A nebo jste jen milovníci horké koupele? Pak čtěte dál! Máme pro vás tip, jak spojit všechny tyto záliby v jednu! Již po celá staletí věří lidé z celého světa v zázračnou a léčivou moc termálních pramenů. Dříve se jim dokonce připisovala moc vyléčit téměř jakékoli onemocnění. Stačí se jen zamyslet nad zkratkou Spa, která pochází z latinského „salus per aquam“ neboli zdraví skrze vodu. Postupem času však termální prameny ztratily na své popularitě, v dnešním stresujícím světě se k nim lidé ale opět začínají navracet. Není divu, horká voda termálních pramenů pomáhá ulevit stresu, bolesti kloubů a svalů a vlastně i mysli. Neexistuje snad více přírodní koupel než právě termální prameny. V čínské medicíně se pro vysvětlení vztahů lidského těla a přírody používá teorie pěti prvků – ohně, dřeva, kovu, země a vody. A termální prameny splňují každý z nich – oheň je ztotožňován s horkou vodou, dřevo pak symbolizuje přírodu, která pramen obklopuje. Kovy jsou obsaženy v léčivých minerálních látkách a země je samotným místem, odkud pramen vyvěrá. A o vodě snad ani nemusí být řeč. Jen těžko bychom v dnešním hektickém světě hledali větší harmonii přírody a lidské mysli. Čeho všeho jsou tedy prameny schopny? Jednou z jejich schopností je zlepšovat cirkulaci krve. Napomáhají od vysokého krevního tlaku, aterosklerózy a jiných kardiovaskulárních onemocnění. Jejich další výhodou je léčba kožních onemocnění, mimo jiné pomáhají hojení starých jizev, ekzémů, lupénky, ale také například akné. Používají se mimo jiné i k léčbě pohybového aparátu, ať už jde o bolesti kloubů, svalů nebo zad. A v neposlední řadě také zmírňují stres. Pro tělo je koupání v horké vodě ohromnou relaxací, působením horké vody se začnete více potit a tělo tak uvolňuje škodlivé toxiny. S tím pak souvisí i vybudování lepší imunity. Koupání v termálních pramenech má ale i svá proti. Díky přítomnosti sulfanu se může stát, že se vaše stříbrné šperky během vaší relaxace změní k nepoznání. Aby vám stříbrné cennosti nezčernaly, je lepší si je před koupáním sundat. Zajímavostí je i parazit zvaný Naegleria fowleri aneb améba mozkožravá, která se vyskytuje ve vodách o teplotě až 45°C. Parazit proniká skrz ústa či nos a způsobuje závažné onemocnění mozku. Ačkoliv nakažení je extrémně nepravděpodobné, možnost jak se tomuto parazitovi vyhnout, je neponořovat hlavu pod vodu. Jestliže vás všechna pro i proti neodradila, ale spíše ještě více nalákala, čtěte dále! Vybrali jsme pro vás totiž ty nejlepší evropské skvosty! Modrá Laguna, Island Blue Lagoon, v překladu Modrá Laguna , je jedním z nejnavštěvovanějších míst na Islandu vůbec. Termální prameny se nacházejí v oblasti lávových polí, jsou bohaté zejména na oxid křemičitý a sulfan a jejich schopností je například léčba kožní lupénky. Teplota vody se pohybuje v rozmezí od 37 do 39°C. Vzhledem k vytíženosti celého areálu je nutné si předem rezervovat lístky. Oficiální stránky: www.bluelagoon.com Terme di Saturnia, Toskánsko, Itálie Termální lázně Terme di Saturnia jsou vyhlášenou oblastí Itálie . Zdroj termálních pramenů se ale od samotných lázní nachází několik kilometrů daleko – v útrobách vyhaslé sopky Monte Amiata, odkud horké sirné prameny putují až do lázeňského resortu. Prameny mají teplotu 37,5°C a zajímavostí je, že díky velkému průtoku (zhruba 500 litrů za sekundu) se každé 4 hodiny voda v termálním bazénu obměňuje a tím je udržována stále čistá a čerstvá. I zde je ovšem nutností si kvůli kapacitě předem zarezervovat lístky. Oficiální stránky: www.termedisaturnia.it Aqua Dome, Tyrolsko, Rakousko Dech beroucí termální lázně, přesně takové jsou ty v Tyrolsku. Kromě úžasné okolní přírody a relaxace nabízejí lázně také různé sportovní aktivity, jako je vodní aerobic nebo vodní jízda na kole. A pro romantiky? Každý pátek mají lázně otevřeno až do půlnoci a vy si tak můžete vychutnat romantický čas strávený se svým partnerem. Naopak vždy v pondělky mají lázně připravené speciální balíčky a programy pouze pro ženy. Takže ať už chcete relaxovat s partnerem nebo s kamarádkami, je Aqua Dome tím pravým místem! Oficiální stránky: www.aqua-dome.at Jezero Heviz, Heviz, Maďarsko Jezero Heviz je přímo přírodní kuriozitou, jedná se totiž o největší termální jezero v Evropě. Jeho podklad tvoří rašelina a teplota vody se pohybuje okolo 38,5°C. Voda, která se zde nachází, je vhodná především k léčbě onemocnění pohybového ústrojí, pomáhá při léčení osteoporózy, revma, po operacích kloubů a kostí a jiných muskuloskeletálních onemocněních. Z České republiky trvá jízda zhruba 6 hodin, a tak neváhejte a vyjeďte za relaxací! Oficiální stránky: www.lakeheviz.com Therme Vals, Švýcarsko Therme Vals jsou velmi malé lázně, zato ale nabízejí nezapomenutelnou relaxaci. Jedná se o moderní stavbu postavenou v samotném srdci přírody. Bazény, které se zde nacházejí, poskytují neuvěřitelný výhled na okolní švýcarskou přírodu. Pro návštěvníky, kteří v komplexu přenocují, je možnost koupání zajištěna i přes noc, a tak můžete svou relaxaci spojit s pozorováním noční oblohy nebo se jen zaposlouchat do ničím nerušeného ticha. Oficiální stránky: www.therme-vals.ch Jestliže jste opravdovými milovníky koupání, rozhodně si nezapomeňte poznačit termální lázně do svého cestovního diáře. A pokud jste už nějaké termální prameny navštívili, pak se s námi podělte o vaše zážitky!
Nejlepší evropské hudební festivaly letošního léta
Rádi byste letos navštívili alespoň jeden z nejznámějších hudebních festivalů v Evropě a hledáte inspiraci? Kromě srpnových festivalů , které jsme vám představili loni, jsme tentokrát vybrali nejlepší evropské hudební festivaly pro celý rok 2015. A že je z čeho vybírat! Tomorrowland Pravděpodobně v Evropě nejznámější festival elektronické hudby, který se koná už více než 10 let, můžete každoročně navštívit poslední víkend v červenci. Samotný festival patří opravdu k těm největším a nejvyhlášenějším, jen v loňském roce jej navštívilo přibližně 400 tisíc lidí. Tomorrowland konající se v Boomu v Belgii je takovou akcí, na kterou mnohé festivaly stěží svojí velikostí dosáhnou. DJové z celého světa, skvělá hudba, kolem 15 stagí a nespoutaná zábava – to je Tomorrowland. Víkend, na který jen tak nezapomenete! Kde: Boom, Belgie Kdy: 24. – 26. července 2015 Oficiální stránky: www.tomorrowland.com Sziget festival Již v loňském článku jsme tento festival zmínili a zmiňujeme jej znovu, a právem! I tento sedmidenní festival by měl přilákat téměř 400 tisíc návštěvníků, kteří si mohou užívat skvělého hudebního zážitku na krásném ostrově ve středu Budapeště . Sziget festival už v minulosti přilákal hvězdy jako je Macklemore, Placebo či Chemical Brothers. A o zábavu nebude nouze ani letos a to ani v okolí ostrova. Spousta akcí se koná i v místních hospůdkách a klubech, či můžete obdivovat krásu samotného města. Kde: Haros-sziget, 1223 Budapešť, Maďarsko Kdy: 10. – 17. srpna 2015 Oficiální stránky: szigetfestival.cz Dance Valley I tento holandský festival již byl v loňském roce na našem seznamu bezesporu nejlepších hudebních festivalů a do výběru top 10 se dostal i letos. Po 20 let se první víkend v srpnu koná jeden z nejznámějších outdoor dance a music festivalů, kterého se účastní DJové z celého světa. Vydejte se do Velsen Valley v Spaarnwoude a užijte si vše od trance, přes techno až po house na tomto festivalu! Kde: Spaarnwoude, Nizozemsko Kdy: 1. srpna 2015 Oficiální stránky: dancevalley.com Exit Letní hudební festival Exit je každoročně pořádán v pevnosti Petrovaradin ve městě Novi Sad v Srbsku. Je považován za velice jedinečný festival, jeho počátek je spjat se studentským hnutím za mír a demokracii v zemi a je v tomto smyslu orientován i dodnes. Hlavní stage festivalu je umístěna přesně v srdci samotné pevnosti a přináší tak svým návštěvníkům neskutečný zážitek. Exit představí punkové kapely, heavy metal ale také například elektronickou hudbu. Na tomto festivalu si zaručeně vyberete a zažijete neopakovatelnou atmosféru tohoto místa! Kde: Novi Sad, Srbsko Kdy: 9. – 12. července 2015 Oficiální stránky: www.exitfest.org Glastonbury festival Chcete-li zažít divokou jízdu pod Anglickým nebem, navštivte Glastonbury festival, který se koná ve stejnojmenném městě Spojeného Království . Jelikož je Anglie od České republiky poměrně dále, proč nespojit festival s návštěvou tohoto království a trochou turistiky. Objevte krásy, které vás čekají cestou mezi Anglií a Francií a zavítejte na pětidenní kultovní festival do města stanů, hippies a nespoutané muziky, jenž je již spoustu let věrný svým kořenům a ve své zelené krajině nabízí svým návštěvníkům nezapomenutelný zážitek. V roce 2015 budete mít možnost vidět hvězdy, jako jsou Rudimental, Foo Fighters, Pharrel Williams či Kanye West a mnoho dalších. Kde: Glastonbury, Somerset, UK Kdy: 24. – 28. června 2015 Oficiální stránky: www.glastonburyfestivals.co.uk Roskilde festival Tento každoročně se konající týdenní festival v Dánsku nabízí nejen skvělou moderní muziku, ale také ukáže svým návštěvníkům svůj pozitivní postoj k prostředí a životu kolem nás. Veškeré zisky a výdělky z festivalu jsou použity na dobročinné účely a věnovány na kulturní a humanitární účely. Lidé, kteří vás zde budou obsluhovat a starat se o vaše pohodlí a nevšední zážitky, zde navíc pracují zdarma. Na scéně se v posledních letech představilo v průběhu akce kolem 3 tisíc umělců, letos se objeví například Pharrell Williams, Muse či Paul McCartney. Kde: 4000 Roskilde County, Dánsko Kdy: 27. června – 4. července 2015 Oficiální stránky: www.roskilde-festival.dk Holi festival of Colors Holi One festival, spíše také nazývaný jako Festival of Colors, se koná ve spoustě měst ve spoustě zemí světa. Jen v Evropě jej můžete navštívit v Lisabonu, Vídni, na Ibize, v Barceloně, Římě a dalších městech, a mimo jiné také v Praze. Oslavte příchod teplého počasí hudbou, barvami a zábavou s přáteli. Na tomto festivalu se sejdou celé tisíce lidí oblečeni v bílém aby si mimo jiné užili bitvu barevným práškem. Holi one festival, den, kdy budou všichni stejní a svět bude rázem pestřejší a hezčí. Vyrazte na Holi a užijte si to nejlepší od DJů elektronické hudby. Kde: ve vybraných městech celého světa (včetně Prahy) Kdy: Praha – 20.6.2015 Oficiální stránky: www.holione.com Reading festival Další hudební festival, který jsme vám doporučili pro léto již loni, je Reading festival. Současně s tímto nejstarším festivalem probíhá v Anglii ještě festival v Leedsu. Letos se na Reading festivalu představí Metallica, Bastille, Panic! At the disco, Limp Bizkit či Simple Plan. Obvzlášt milovníci rockové a punkrockové hudby si zde přijdou na své. Kde: farma na Richfield Avenue, Reading, Berkshire, UK Kdy: 28. – 30. srpna 2015 Oficiální stránky: www.readingfestival.com Pohoda Do našeho top listu se dostal i blíže konaný festival Pohoda, který můžete navštívit v Trenčíně na Slovensku každoročně druhý červencový víkend. Hudební žánr je zaměřen na alternativní hudební styl, elektro, punk, indie, ale i klasiku. Letos se objeví kapelky a interpreti jako jsou Björk, Manu Chao, Irie Revoltés a mnoho dalších. Kde: Trenčín, Slovensko Kdy: 9. – 11. 7. 2015 Oficiální stránky: www.pohodafestival.sk Rock for people Letošní rok se v České republice koná Rock for People hnedka dvakrát a to klasicky v Hradci Králové, jak jsme zvyklí, a letos v rámci Plzeň 2015 – Evropské hlavní město kultury i právě v Plzni pod názvem Rock for People Europe 2015. V letošním roce se v Hradci představí z těch známějších Bastille či Limp Bizkit a v Plzni Guano Apes. Jestliže se rozhodnete letos za žádným festivalem nevyjet, rozhodně si nenechte ujít alespoň u nás Rock for people! Kde: Depo 2015, Plzeň a letiště Věkoše, Hradec Králové, Česká republika Kdy: Plzeň 3. – 5.7. 2015, Hradec Králové 4. – 6. 6.2015 Oficiální stránky: www.rockforpeople.cz Všeobecně hudební festivaly v Evropě patří mezi vůbec ty nejlepší na světě a sjíždí se na ně lidé z celého světa. Díky naší poloze to máme „relativně“ blízko kamkoliv a pokud si vezmete pár dní dovolené navíc, tak můžete obdivovat i krásy okolí. Nechte se inspirovat cestovním průvodcem Ara.cz. Znáte jiné oblíbené hudební festivaly, které byste doporučili? Zanechte komentář níže a třeba se příště objeví mezi top nejlepšími.
Deset nejlepších vinařských oblastí v Evropě
Sníte o popíjení vína v malebné francouzské kavárně? Nebo se vidíte v Itálii či Španělsku při degustaci nových ročníků přímo ze sudu s krásným výhledem na vinice? I když tato místa vám mohou skutečně přijít jako první na mysl jako vyhlášené vinařské oblasti, můžete být překvapeni faktem, že výborná vína jsou dnes vyráběna již prakticky všude. Evropa nabízí stovky vinařských oblastí a vybrání těch top deseti může být ve skutečnosti problém. Proto jsme vybrali takové oblasti, které jsou dostupné i vlakem. Tudíž s dobrou mapou, dostatečnou znalostí regionálních vlaků v Evropě a možná i slevovým pasem můžete zvážit zařazení některého z těchto míst do svých cestovních plánů. Jsou to místa, kde najdete nejlepší vína a zažijete ty nejzajímavější zážitky. Champagne, France Region Champagne, respektive Champagne-Ardenne, rozhodně nepatří k vinařským oblastem, které by potřebovaly nějaké speciální uvedení. Do této velice známé lokality, kde se vyrábí především šampaňské, se lehce dostanete přímo z Paříže vlakem TGV během chviličky, je však dobré si udělat na vlak rezervaci. Ať už se rozhodnete pro jednodenní výlet či zde strávit nějakou tu noc, nevynechejte degustační prohlídky některých ze slavných domů produkujících šampaňské v Reims. Některé místní vinné sklepy byly vyhloubeny již před staletími. Od Reims co by kamenem dohodil, leží další vyhlášené vinařské, již poněkud menší, městečko, Épernay. Do Épernay se opět nejlépe dostanete vlakem, tentokrát regionálním právě z Reims, a můžete tak obdivovat krásy tohoto regionu při jízdě z okna. Porto and the Douro Valley, Portugalsko Řekne-li se portské, omylem dochází k zaměňovaní tohoto pojmu za všechna vína, do kterých se přidává například brandy. Ale stejně jako šampaňské, existuje pouze a jen jedno místo, kde můžete dostat to pravé Portské víno. Hrozny použité k výrobě těchto typicky sladkých červených vín jsou pěstovány podél řeky Douro v severním Portugalsku. Železniční trať vedoucí podél řeky Douro, z Porta do Pocinho, je pozoruhodným výsledkem inženýrství, s několika tunely a mosty vytvářejícími nádhernou a scenerickou jízdu kolem portugalských vinic. Samotné město Porto je místo, kde dochází k fermentaci tohoto slavného vína. Jeďte vlakem přímo do stanice São Bento v centru města a zamiřte na Gaia, kde najdete sklepy, které ukládají a kde zraje Portské víno. Většina sklepů nabízí prohlídky a ochutnávky. Bordeaux, Francie Bordeaux, v jihozápadní Francii, je největší oblastí produkující víno v největší vinařské zemi na světě. Bordelais fermentuje hrozny do elegantní směsi už od osmého století. Chcete-li si užít a získat jedinečný zážitek z regionu, zamiřte do městečka Saint- Émilion. Existuje několik výrobců vín po celém Bordeaux, ale Saint-Emilion je snadno dostupný regionální železnicí z města Bordeaux a nabízí též historické památky nad rámec prohlídek vinic a ochutnávek vín. Piedmont, Itálie Piemonte, jak se jí říká v italštině, je vinařská oblast na severozápadě země, kde dominují tzv. big boys, Barolo a Barbaresco. Hrozny Nebbiolo jsou zde vyhlášené a vína se vyznačují hlubokou taninou a velkou životností. Ostatní vína, která možná budete chtít vyzkoušet nebo si zakoupit v Piemontu jsou Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato, Dolcetto d'Asti, Moscato d'Asti a Asti Spumante. Asti a Alba jsou dvě hlavní města v této proslulé vinařské oblasti. Právě tato města jsou nejjednodušeji dostupná regionálními vlaky z Turína, a méně frekventovaně i z Milána. Burgundsko, Francie Burgundsko je považováno pravděpodobně za nejkrásnější vinařskou oblast ve Francii , a to že jich je tam opravdu hodně. Oblast je jednak známá pro své Pinot noir hrozny a Chardonnay, navíc se také může pochlubit úchvatnou krajinou a bohatou historií. V jeden den můžete ochutnat řadu světových vín, i těch nejdražších, a zároveň navštívit hrad z 16. století a vidět římské ruiny. Nejlepším způsobem jak se dostat kamkoliv do Burgundska je bezpochyby vlakem přímo z Paříže. K dispozici je denně 15 vlaků přímo do Dijonu, hlavního města regionu. TGV trvá pouze 1 hodinu 20 minut do Dijonu, kde jsou následně místní vlaky, které vás dostanou skoro kamkoliv, kam budete mít v plánu se dostat v Burgundsku. Mosel, Německo Německo se řadí na čtvrté místo v evropské produkci vína po Francii, Itálii a Španělsku, a vlakem se dostane skoro kamkoliv. Chcete-li ochutnat vynikající německé víno, budete chtít zamířit do Mosely. Zatímco většina lidí si spojuje Německo s pivem, některá místní vína patří mezi velmi vyhledávaná po celém světě. Jízda vlakem podél řeky mezi Cochem a Koblenz je velmi malebná, a jak Cochem a Trier jsou vynikající základnou pro navštívení vinařské oblasti Mosel. La Rioja, Španělsko La Rioja je malá oblast v severním Španělsku, která se stala slavnou díky Tempranillo, Španělsky ušlechtilým hroznům. Silná a těžká vína získávají svůj charakter zráním dlouhou dobu v dubových sudech. La Rioja vína se nejlépe ochutnávají v nočních hodinách při obcházení hlavního krajského města Logroño. Vlakové nádraží v Logroño je stejně vzdálené od Barcelony a Madridu, a město leží také podél staré poutní cesty Camino de Santiago. Téměř všechny dálkové vlaky ve Španělsku, včetně Alvia a AVE, které pravděpodobně využijete směrem do Logroño, vyžadují rezervaci. Některé meziměstské vlaky však naopak rezervaci neumožnují. Tokaj-Hegyalja, Maďarsko Maďarsko je poněkud málo doceňovaná vinařská země, a to je veliká škoda, protože má více než tisíciletou tradici ve výrobě vína. V zemi se setkáte s celkem 22 vinařskými regiony, z nichž nejznámější je pravděpodobně Tokaj-Hegyalja, jenž byl prohlášen za světové kulturní dědictví UNESCO. Pokud budete hledat místo, kde průzkum této oblasti začít, nejlépe nejspíš uděláte, jestliže svoji cestu zahájíte v podhůří Zemplénských hor v Tokaji. Tato lokalita je vyhlášená pro své sladké dezertní víno, Tokaji Aszú. I přes dlouhou cestu, která z Budapeště vlakem trvá kolem 3-4 hodin, určitě stojí za to toto místo, kde se rodí sladké Tokajské víno, navštívit. Rhône Valley, Francie Francouzská občas velmi podceňovaná vinařská oblast, Vallée du Rhône, patří k oblíbeným regionům několika jedinců, kteří mají rádi méně známé vinařské oblasti, ale chtějí zažít to nejlepší. Vyrábí se zde tmavá vína, mezi kterými dominuje Syrah. Řeka Rhôna pokrývá velký pás území. To lze rozdělit zhruba na severní Côtes du Rhône, jih Lyonu, a jižní Côtes du Rhône, kolem Orange a Avignonu. Tain-l'Hermitage je město ležící podél řeky obklopené svahy s vinicemi a velkým množstvím míst, kde můžete popíjet některá chutná vína severní Rhôny. Chcete-li vidět vinice, vinařství a zastavit se i ve vinařských oblastech, tak lze vřele doporučit jízdu francouzskou regionální železnicí, která vám dopřeje malebný výhled z okna a sedačky vlaku. Tuscany, Itálie Itálské Toskánsko se skládá z jednotlivých vinařských oblastí, k nejpozoruhodnějším patří Chianti, Brunello di Montalcino, Montepulciano, a Carmignano. Zatímco po železnici se nedostanete do každé vinařské vesničky či města mezi Florencií a Sienou, tak právě tato dvě města jsou jednoduše dostupná a zároveň výjimečná v tom pravém slova smyslu. Nejlepší doba pro návštěvu vinařské oblasti Zajímá vás, kdy navštívit vinařskou oblast? Za nejlepší měsíce se považují květen a červen pro dobré počasí a méně lidí, a samozřejmě září a říjen, kdy je čas sklizně a máte jedinečnou možnost ochutnávat letošní úrodu. Máte oblíbenou jinou oblast či zkušenosti s některou z výše zmíněných? Budeme rádi, pokud si nenecháte takovou informaci pouze pro sebe a podělíte se s námi o ni v komentářích.
