Vyčnívající a zářící nad městem jako hvězda z úpatí hory Doi Suthep se nachází nádherný chrám Wat Phra That Doi Suthep, který je považován za jedno z nejvýznamnějších duchovních míst v Thajsku. Jeho legenda o založení se učí každý žák v Chiang Mai.
Tento krásný chrám je impozantním příkladem severní thajské architektury a kultury Lanna, která se projevuje ve více než 700 let staré historii tohoto místa. K samotnému chrámu vede 306 schodů, které jsou lemované nagy (mytickými hady) a slouží k získání buddhistické podstaty.
Klášter byl založen v roce 1383 s cílem uchovat kost z ramene Buddhy. Legenda praví, že kost se rozpadla na dva kusy u úpatí hory, z nichž jeden byl uložen v chrámu Wat Suan Dok. Druhý kus byl přivázaný na posvátného bílého slona, který putoval džunglí a dorazil až na vrchol hory, kde zemřel. Na tomto místě byl následně založen chrám. Na vrcholu chrámu můžeme spatřit sochy bílého slona, který přenesl Buddhovu památku na své místo odpočinku.
Během buddhistických svátků tento chrám navštěvují tisíce místních lidí. Pokud zastihnete jasné počasí, naskytne se vám nádherný výhled na město Chiang Mai. Místní obyvatelé dokonce tvrdí, že pokud jste nenavštívili chrám Doi Suthep, nebyli jste skutečně v Chiang Mai.