• Destinace
    • Evropa
      • Albánie
      • Anglie
      • Belgie
      • Bělorusko
      • Bosna a Hercegovina
      • Bulharsko
      • Černá Hora
      • Česká republika
      • Chorvatsko
      • Dánsko
      • Estonsko
      • Finsko
      • Francie
      • Irsko
      • Island
      • Itálie
      • Kypr
      • Lichtenštejnsko
      • Litva
      • Lotyšsko
      • Lucembursko
      • Maďarsko
      • Makedonie
      • Malta
      • Monako
      • Německo
      • Nizozemsko
      • Norsko
      • Polsko
      • Portugalsko
      • Rakousko
      • Řecko
      • Rumunsko
      • Rusko
      • Severní Irsko
      • Skotsko
      • Slovensko
      • Slovinsko
      • Španělsko
      • Spojené království
      • Srbsko
      • Švédsko
      • Švýcarsko
      • Turecko
      • Ukrajina
      • Wales
    • Severní Amerika
      • USA
    • Místa
    • Muzeum anatolské civilizace
    • Anıtkabir
    • Římské lázně
    • Kocatepe mosque
    • Místa
    • Počasí
    • Praktické informace
    • Doprava
    • Místa
    • Počasí
    • Praktické informace
    • Doprava
    • Athény
      • Akropolis
      • Národní archeologické muzeum
      • Nové muzeum Akropole
    • Helsinky
      • Bar z ledu
      • Helsinská katedrála
      • Kostel Temppeliaukio
      • Muzeum současného umění Kiasma
      • Pevnost Suomenlinna
      • Uspenská katedrála
      • Zábavní park Linnanmäki
    • Tampere
      • Kostel Alexandra II.
      • Muzeum finského ledního hokeje
      • Muzeum věnované Leninovi
      • Zábavní park Särkänniemi
    • Národní park Helvetinjärvi
    • Turku
      • Hrad Turku
      • Katedrála Turku
      • Lanový park Flowpark
      • Luostarinmäki
      • Muzeum umění
    • Oulu
      • Hrad Oulu
      • Muzeum Severní Ostrobotnie
      • Toripolliisi
    • Zakynthos
      • Gerakas
      • Keri cape
      • Keri jeskyně
      • Laganas
      • Modré jeskyně
      • Navagio
      • Porto Zorro
      • Vinařství Callinico
      • Zakinthos
    • Jižní Amerika
      • Argentina
      • Brazílie
      • Ekvádor
      • Paraguay
      • Peru
    • Lefkada
      • Agios Ioannis
      • Egremni beach
      • Lefkas
      • Maják Ducato (Akratas)
      • Nidri
      • Pláž Kathisma
      • Porto Katsiki
      • Sivota
      • Vassiliki
    • Afrika
      • Egypt
      • Kapverdy
      • Maroko
      • Tunisko
    • Asie
      • Čína
      • Filipíny
      • Japonsko
      • Kazachstán
      • Kyrgyzstán
      • Myanmar
      • Srí Lanka
      • Thajsko
      • Vietnam
    • Korfu
      • Angelokastro
      • Aqualand u obce Ágios Ioánnis
      • Benitses
      • Jezero Korission
      • Kassiopi
      • Letohrádek císařovny Sissi Achilleion
      • Město Korfu
      • Ostrůvek Vidos
      • Paleokastrítsa
      • Palia Perithia
      • Pantokrátor
    • Epirus region
      • Eko kajaky na řece Acheron
      • Parga
      • Pramen řeky Acheron
    • Kréta
      • Agia Deka
      • Agia Marina
      • Agios Nikolaos
      • Archeologické naleziště Gortyna
      • Chania
      • Diova jeskyně
      • Heraklion
      • Jeskyně Melidoni
      • Jeskyně Milatu
      • Klášter Moni Arkadiou
      • Klášter Moni Preveli
      • Kostel Agia Triada na poloostrově Akrotiri
      • Krétské akvárium
      • Matala
      • Minojský palác Faistos
      • Minojský palác Knossos
      • Minojský palác Malia
      • Minojský palác Zakros
      • Muzeum krétské etnologie ve Vori
      • Náhorní plošina Lasithi
      • Ostrov Spinalonga
      • Paleochora
      • Rethymno
      • Rokle mrtvých
      • Soutěska Samaria
    • Valašsko
      • Bukurešť
      • Klášter Curtea de Arges
      • Sinaia
    • Místa
    • Citadela Poienari
    • Klášter Horezu
    • Delta Dunaje
    • Konstance
      • Mamaia
      • Mešita Carola I.
      • Národní historické a archeologické muzeum
    • Rumunská část Moldávie
      • Bahenní sopky u Bercy
      • Červené jezero
      • Jasy
      • Kláštery Jižní Bukoviny
      • Neamț
    • Transylvánie
      • Alba Iulia
      • Biertan
      • Brašov
      • Budesti
      • Hrad Bran
      • Ledová jeskyně
      • Maramureš
      • Medvědí jeskyně
      • Poienile Izei
      • Sibiu
      • Sighişoara
      • Surdesti
      • Veselý hřbitov
    • Počasí
    • Praktické informace
    • Doprava
    • Austrálie & Oceánie
      • Nový Zéland
    • Lesbos
    • Mytilena
      • Archeologické muzeum
      • Chrám sv. Therapona
      • Pevnost Mytilene
    • Místa
    • Teriadovo muzeum
    • Agiasos
      • Kostel Panny Marie s Ježíškem
    • Molyvos (Mithymna)
      • Zřícenina byzantsko-janovského hradu
    • Petra
      • Kostel Panagia Glykofiloussa
    • Skala Eresou
    • Klášter Limonos
    • Klášter Ipsilou
    • Sigri
      • Hrad v Sigri
      • Muzeum zkamenělého lesa
    • Zkamenělý les
    • Pithari klášter
    • Kostel sv. Rafaela
    • Rhodos
      • Faliraki vodní park
      • Hrad Kritinia
      • Ialyssos
      • Kameiros
      • Klášter Moni Tsambika
      • Kostel Panny Marie v Asklipiu
      • Lindos
      • Město Rhodos
      • Pevnost Monolithos
      • Pštrosí farma na Rhodu
      • Údolí Epta Piges
      • Údolí motýlů Petaloudes
    • Počasí
    • Místa
    • Ruapehu
    • Santorini
      • Akrotiri
      • Fira
      • Oia
      • Pláž Perrisa
      • Santorini Foto Safari
      • Starověká Fira
      • Vinařství Artemis Karamolegos
    • Místa
    • Zlom Þingvellir
    • Kos
      • Asklepieion
      • Hrad Rytířů Antimachia
      • Kardamena
      • Kefalos
      • Mastihari
      • Město Kos
    • Jezero Þingvallavatn
    • AlÞing v Þingvelliru
    • Vodopád Öxarárfoss
    • Targoviste
    • Temešvár
      • Muzeum revoluce 1989
    • Soluň
    • Vstup
    • Měna
    • Zdraví
    • Kultura
    • Jídlo
    • Vstup
    • Měna
    • Zdraví
    • Kultura
    • Jídlo
    • Vstup
    • Měna
    • Zdraví
    • Kultura
    • Jídlo
    • Cesta
  • Rady na cestu
  • Inspirace
  • Přihlásit
  • Přihlásit
  • Švýcarsko
  • Jídlo
  • Kultura
  • Zdraví
  • Měna
  • Vstup
  • Články
  • Doprava
  • Místa
  • Počasí
  • Praktické informace
  • Švýcarsko /
  • Tradiční cibulové trhy ve švýcarském Bernu

Tradiční cibulové trhy ve švýcarském Bernu

Máte rádi cibuli i přesto, že vás při jejím krájení nutí do pláče? Chcete tuto obyčejnou a přitom tak nezbytnou zeleninu poznat i jinak než na talíři? Vyrazte do Švýcarska a podívejte se na vlastní oči, v kolika překvapivých podobách cibuli najdete.

Cibulové věnce na Zibelemäritu

Cibulové věnce na Zibelemäritu - photo by: Joel Bez (Flickr), CC BY 2.0

Původ této akce je historicky nejasný. Tvrdí se, že vznikl v roce 1850, kdy do švýcarského Bernu v den Sv. Martina chodily manželky zemědělců z nedalekého městečka Murten prodávat své produkty. Existuje ale legenda, která říká, že tato tradice je mnohem starší. Podle této legendy měli zemědělci ze sousedícího Fribourgu právo prodávat své výrobky na tomto místním trhu, protože v roce 1405 pomáhali při likvidacích škod, které napáchal požár v Bernu. Tak či tak byla první zmínka o trhu zaznamenána až v polovině 19. století, kdy docházelo k budování železniční tratě, která vedla ze zemědělských oblastní do města.

Cibulový trh s ozdobami z cibule

Cibulový trh s ozdobami z cibule - photo by: Lisa Stevens (Flickr), CC BY-SA 2.0

Festival známý také jako Zibelemärit se koná každý rok v listopadu a připadá na čtvrté pondělí tohoto měsíce. Farmáři a zemědělci z okolních vesnic a měst přijíždí na tuto slavnost a s sebou přivezou každoročně více než 50 tun cibule. Jak název napovídá, hlavním prodejním výrobkem je cibule, narazíte zde ale i na česnek a ostatní druhy zeleniny. K prodeji jsou nejen ozdoby jako jsou cibulové copy nebo věnce, koupit si můžete i tradiční keramické hrnce, volně prodejnou zeleninu a jiné. Při návštěvě si nesmíte nechat ujít místní pochutiny, které uspokojí vaše chuťové buňky na maximum. Zajisté neodoláte pravé cibulačce nebo cibulovému koláči. A když vám bude zima, zajděte si na tradiční Glühwein neboli svařené víno, které vás nejen zahřeje, ale navodí i tu správnou atmosféru.

Tradiční cibulové koláče

Tradiční cibulové koláče - photo by: Joel Bez (Flickr), CC BY 2.0

Správný ruch, který doprovází každý trh, se rozjíždí za časného rána už v 5:00, kdy se město začne zaplavovat návštěvníky z domova i ze zahraničí. Trh je velmi významnou událostí, a tak své jídelníčky přizpůsobí po celou dobu konání i místní restaurace, kam můžete zamířit za opravdovými lahůdkami, jako jsou například sýrové koláče.

Pro děti je připravená konfetová válka, která slavnostně ukončuje celý program. Děti jsou ale hravé a konfety vydrží házet celý den, takže až otevřete pusu úžasem, nedivte se, kdyby vám okolo probíhají ratolest vhodila do pusy nejednu konfetu!

Konfety lítající vzduchem dětmi

Konfety lítající vzduchem dětmi - photo by: Joel Bez (Flickr), CC BY 2.0

Pokud tedy nemáte koncem listopadu žádné plány, vyrazte do hlavního města Švýcarska, poznejte místní kulturu, navoďte blížící se vánoční atmosféru a jako bonus ochutnejte lahodné pokrmy místní výroby! 

Kateřina Šímová

Jsem studentka Lékařské fakulty v Olomouci, miluju sport (hlavně cyklistiku a horskou turistiku), cestování a literaturu. Mým snem je navštívit exotické země - Thajsko, Bali, Srí Lanku, Maledivy.

0 Vložit komentář
Sdílet

Napiš komentář

Jméno:


Zaregistuj se během pár vteřin zde a zbavíme Tě navždy vyplňování otravné captchy!
Opiš znaky z obrázku:

Pokračuj přihlášením nebo si založ účet.

Zapomenuté heslo?
Založit nový účet
  • Ara.cz: Cestovní průvodce po světě
  • Kontakt
  • O nás
  • Spolupráce
  • Pírka
  • Reklama
Staňte se naším fanouškem na facebooku

Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ara.cz je bez písemného souhlasu zakázáno. Ara.cz má výhradní pravomoc při rozhodování v případě zneužívání služeb a zároveň nenese žádnou odpovědnost za zničení obrázků nebo textů, které porušují pravidla nebo zneužívají službu v jakékoliv podobě. Pro odstranění obsahu z našich stránek z autorských či jakýchkoliv jiných důvodů, nás můžete kontaktovat zde. Pro další informace si přečtěte naše Podmínky užívání webu. Copyright © 2013 ARA.cz