Několikrát týdně to v samém srdci Lancasteru žije ještě o něco více a uličky se zaplní stánky s nejčerstvějšími produkty všeho druhu. Ochutnejte právě vylovené ryby, sezonní zeleninu či místní vyhlášené slané koláče s nejrůznější náplní. Kromě skvělého jídla se zde pokocháte také rozmanitými produkty ruční výroby. Různých trhů je hned několik, vyberte si ty své podle roční doby, kdy Lancaster navštívíte.