Vydejte se probádat jeden z nejhlubších kaňonů světa – kaňon Colca. Do kaňonu cestovní agentury podnikají jedno či třeba dvoudenní výlety. Doporučený je především ten dvoudenní, během nějž se turisté dostanou i do nejhlubšího místa Colcy samotné. Zájezdy je možné rezervovat již i v Arequipě, odkud se dostanete na toto místo autobusem. Výchozím místem je poté městečko Chivay. Během pochodu kaňonem se dostanete nejen do nejhlubších míst a údolí sopek, ale i do místních vesnic, uvidíte obrovské kondory Andské, seznámíte se s místními obyvateli a vykoupete v horkých pramenech.